Buď věrný sám sobě...Sni...a buď natolik sebevědomý, aby se ten sen vyplnil.
Blog nejen o focení, ale také o vaření.

Září 2014

RÝŽOVÉ ROLKY

18. září 2014 v 16:32 | Isabell |  RÝŽE
Ahoj Usmívající se

Ve slevě byla sushi rýže, tak jsem ji samozřejmě vzala. Sushi z ni sice nebylo, ale může se tato rýže použít i na spoustu jiných dobrot.

Poslední dobou jsem hodně zaneprázdněna, vypadá to asi takto..... ,spánek, škola, stáj, učení, koně, papů, spánek, škola, stáj, učení, koně, papů, spánek, škola, stáj, učení, koně, papů, spánek, škola, stáj, učení, koně, papů, spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně ,spánek, škola, stáj, učení, koně

.... ä sem tam i jiné činnosti. Popravdě, mi už delší čas vyhovuje stále něco v jednom kuse dělat, až do večera se nezastavit. Učení mě ale fakt nebaví, ale musí se to přetrpět. Prostě se zahryznout, zvládnout to a nakopat čtvrťák do zadnice, a tím mu dát najevo, že malé, vystrašené, nesebevědomé lvíče už vyrostlo ve statnou, dominantní lvici, kterou nic jen tak nerozhází.

Kousíček z vyjíždky, jedu na Lowele a moje kamrádka na Viki. Obě si to užíváme, protože jakoby kobyly něco nakoplo a začaly se předbíhat.




Jinak moje rýžové rolky.
Stačila jenom rýže, nějaká ta zelenina a mňamík byl na světě. Nic komplikovaného.





RECEPT

* 1 hrneček sushi rýže
* 1/3 okurky
* 1 avokádo
* sojová omáčka
* rýžový ocet
* sůl
* wasabi

POSTUP:

Na 1 hodinu si namočíme rýži do studené vody.
Potom ji vaříme 2 minuty a pak 10 minut zlehka, osolíme a přidáme ocet.

Avokádo rozpůlíme na polovinu.
Jednu polovinu si necháme a druhou polovinu nakrájíme na hranolky.
Okurku také nakrájíme na hranolky, nebo plátky.
Uvařenou rýži přecedíme, opláchneme a vezmeme si hrst rýže.
Rozprostřeme ji na kuchyňské prkénko.
Dáme doprostřed okurku, avokádo, wasabi a rýži kolem namáčkeneme.
Nakrájíme na kousky.

Do poloviny avokáda nalijeme sojovou omáčku.

A ze zbytku rýže můžeme udělat opět rýžové rolky, nebo já jsem z nich dělala kuličky.